Pie Mango
bahan 1
1 buah mangga potong dadu
3,5gram agar-agartanpa warna
2sdm gula pasir
sedikit garam
1,5 gelas air
bahan 2
3,5gram agar-agar tanpa warna
2 gelas santan kelapa
2sdm gula pasir
sedikit vanili dan sedikit garam
cara membuat :
- potong dadu mangga matang yang telah di kupas, tempatkan pada cetakan, masak bahan 1 hingga mendidih, masukkan bahan 1 pada loyang yang telah diberi mangga
- diamkan hingga agar-agar dingin dan membeku (jangan sampai telalu keras, agar lapisan ke2 ga pisah)
- masak bahan 2 hingga mendidih, tuangkan diatas puding 1...
- tunggu hingga menjadi keras, masukkan kulkas, siap dihidangkan :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar